Biergarten Tölz – kommen Sie ins Kolberbräu!

Noch hat es dieses Jahr seltenheitswert – doch es wird kommen: Das Biergarten-Wetter! Dann heißt es wieder, leckere Bayrische Schmankerl an der frischen Luft genießen und vielleicht dazu noch ein kühles Bier?! Die Biergartenzeit ist für viele Menschen hier in Bayern übrigens die schönste Zeit vom Jahr. Man trifft sich, genießt die Sonne und die warmen Temperaturen und lebt die Bayrische Gemütlichkeit in vollen Zügen aus. Biergarten Tölz gesucht? Kommen Sie zu uns ins Kolberbräu – wir liegen mitten auf der historischen Landstraße und bieten demgemäß traumhafte Bedingungen.

Der Biergarten – woher stammt dieser Brauch eigentlich? Wer hat´s erfunden?

Lesen und Schlaumeiern: Früher durften die Brauereien zwischen dem Monat April und Ende September kein Bier brauen. Der Grund war die hohe Brandgefahr. Außerdem machte es damals bei den heißen Temperaturen sowieso wenig Sinn, da es ja noch keine Kühlungen gab und Bier muss immer zwischen 4 und 8 Grad Celsius gebraut werden. Das Bier welches auf Vorrat vorhanden war, wurde in den Kellern der Brauereien gelagert. Doch oftmals reicht leider die Lagerfläche nicht aus. Somit musste man ausweichen und das taten die Brauer indem Sie Ihre Keller auch unterhalb der Gebäude erweiterten. Darüber pflanzten Sie dann in Folge Kastanienbäume und streuten Kies, damit sich die darüber liegende Erde nicht so stark aufheizte. Schlau gemacht, oder?

Geschäftstüchtige Brauer kamen sodann auf die Idee, dass Sie ja unter den schattigen Bäumen ein paar Tische und Bänke aufstellen könnten und hier und da frisches Bier ausschenken. Ab da an, war die Idee des heutigen Biergartens geboren!

Biergarten Tölz – der Kolberbräu liegt im Herzen der Altstadt

Die Lage unseres Biergartens ist ein Traum. Mitten in der historischen Altstadt in der Fußgängerzone können Sie verweilen und frische, saisonale Bayrische Schmankerl genießen. Unterhalb fließt die Isar Richtung München hinab und viele kleine und einzigartige Läden, laden vor oder nach dem Besuch zum Bummeln ein. Vorbeikommen und das schöne Wetter genießen – wir freuen uns auf Sie!

Lesen Sie auch unseren Blog: Rosentage Bad Tölz – der Event-Tipp! 

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