Ochsenfetzen – ab 06. Februar auf der Speisekarte im Gasthaus Kolberbräu
Ein Genuss, den viele vom Oktoberfest kennen: Die Ochsenfetzen (als Imbiss gerne mal in der Semmel serviert), ansonsten sehr lecker mit Röstkartoffeln und Pfeffersauce. Gut zubereitet, stellt dieses Gericht viele andere in den Schatten....
